Mùa hoa cải nở trắng nơi rẻo cao nguyên Mộc Châu cũng là lúc khách thăm quan khi đến đây nhớ nhiều đến những món ngon nóng hổi của núi rừng. Ngày cuối thu, đầu đông, tạt vào quán ven đường và trải nghiệm bê chao nổi danh sẽ khiến bạn yêu thêm mảnh đất thắm tình này.
Ốc đá Suối Bàng thường chỉ xuất hiện tháng 4 - 8, tức mùa mưa, khi thời tiết ẩm ướt. Những con ốc đá ở đây có hình dáng khác với loại thường thấy. Mỗi con có kích thước trung bình bằng hai đốt tay, miệng loe. Ốc này thường ít chế biến kiểu xào vì sẽ ra nhiều nhớt, ăn không ngon, chủ yếu dùng để nấu canh hoặc đơn giản nhất là luộc với sả chấm mắm ớt.
Một mùa hoa mận Mộc Châu nữa lại đến gần, người ta lại nô nức rủ nhau đi chương trình Mộc Châu. Đến Mộc Châu mùa hoa mận nở trắng đồi, bạn không chỉ được ngắm hoa mà còn được thưởng thức các món đặc sản ngon ngất ngây của vùng đất này và tìm hiểu về món thịt trâu gác bếp – món ăn hết sức độc đáo của người dân tộc Thái ở miền Tây Bắc.
Những chia sẻ về chuyến Hành Trình khám phá Mộc Châu ‘xưa’ rồi ý nhỉ. Mộc Châu à, có bạn còn đi đến mấy lần rồi ấy chứ, mùa nào cũng đi hết. Mộc Châu có gì mà hấp dẫn đến vậy, nhưng chính tôi đã phải đứng hình vì vẻ đẹp nên thơ ở đây.
Vào dịp cuối tháng 4 đầu tháng 5 chương trình Mộc Châu lại trở thành một điểm đến quen thuộc của mọi người. Du khách sẽ được trải nghiệm cùng không gian thoáng đãng của vùng núi Tây Bắc, thời tiết tuyệt vời và con người nơi đây thân thiện, mến khách cùng những món ăn tuyệt vời, đậm chất Tây Bắc mà bạn chẳng có thể tìm thấy ở nơi nào khác. Bạn sẽ đắm chìm trong không gian rộng lớn của rừng núi, cảnh vật thanh bình với những nương ngô hay ruộng bậc thang. Những nương chè hay những ngọn núi trùng trùng điệp điệp rất phù hợp với người ưa khám phá và chán ghét cuộc sống ồn ào ở thành phố.
Tọa lạc tại xã Mường Sang (Sơn La), thác Dải Yếm không chỉ đẹp mà còn gắn liền với 2 câu chuyện truyền thuyết về tình yêu rất lãng mạn. Còn có tên là thác Nàng hay thác Bản Vặt, thác Dải Yếm gồm 2 con thác với tổng chiều cao khoảng 100 m, chia làm hai nhánh, một bên 9 tầng và một bên 5 tầng, cách nhau khoảng 200 m. Vẻ đẹp của dòng thác đến từ sự hùng vĩ nước chảy trắng xóa, thảm thực vật xanh tốt đa dạng và cảnh quan nên thơ, thi vị chung của khu vực. Nhìn từ xa, thác không khác gì một “dải yếm” của người phụ nữ, quyến rũ ánh nhìn của bao du khách gần xa.
Mộc Châu là nơi tạo hóa đã ban tặng cho bao cảnh quan đẹp đến khó tin như đỉnh Pha Luông, đèo Thung Khe, thác Dải Yếm... Ngoài ra, những thung lũng hoa hay các ngôi nhà sàn xếp liền kề do con người tạo ra cũng là nơi bạn nên ghé thăm trong chuyến hành trình khám phá Mộc Châu.
Cứ vào tháng 10, 11 hàng năm, hoa cải trắng ở Mộc Châu nở rộ dệt nên những cánh đồng hoa bạt ngàn sắc trắng. Vào dịp này, du khách khắp gần xa lại đua nhau tìm đến vùng cao nguyên thơ mộng để được chiêm ngưỡng cảnh Mộc Châu đẹp nhất trong năm.
Mộc Châu là một thiên đường trần thế của miền Bắc Việt Nam chỉ cách Hà Nội chừng 200km. Nơi đây được thiên nhiên ưu đãi cho rất nhiều cảnh quan tự nhiên tuyệt đẹp.
Được ví như “nóc nhà” của Mộc Châu, đỉnh núi Pha Luông không chỉ hấp dẫn bởi sự hiểm nguy mà còn có vẻ đẹp hùng vĩ khó cưỡng.Cách thị trấn Mộc Châu chừng 30 km, đỉnh Pha Luông nằm giữa biên giới của hai nước Việt - Lào. Từ đồn biên phòng Pha Luông ở chân, lên tới đỉnh núi phải mất khoảng 3 - 4 tiếng đi bộ.
Từ lâu, Mộc Châu đã trở thành chốn lịch trình lý tưởng cho những tâm hồn muốn tìm về với thiên nhiên, hòng chiêm ngưỡng bức tranh tuyệt đẹp được tạo nên bởi tạo hóa. Trong các nét đẹp của tự nhiên, Mộc Châu được dệt bằng hoa vẫn là quyến rũ nhất. Mỗi khi các loài hoa nở, khắp vùng lấp lánh sắc hoa lan tỏa khắp nơi.
Cách Hà Nội 200km, Mộc Châu là huyện lớn nhất của tỉnh Sơn La. Nơi đây được thiên nhiên ban tặng cho cảnh quan đượm vẻ thôn quê nhưng cũng rất quyến rũ. du khách Mộc Châu thường chọn thời điểm mùa hoa cải trắng để tới thăm vùng núi này với mục đích “săn” khung cảnh hoa nở rộ khắp nẻo đường.
Khi những cơn gió lạnh bắt đầu kéo về cũng là lúc những cánh đồng cải trắng tinh khôi như sương sớm của Mộc Châu bắt đầu nở rộ. Cứ đến Mộc Châu vào tầm tháng 11, du khách sẽ được chiêm ngưỡng cảnh tượng tuyệt đẹp được tạo nên từ hoa cải trắng nỏ kín khắp quả đồi, kéo từ chân núi này tới thung lũng nọ.
Ngắm Mộc Châu từ trên cao, bay treo hoặc bay tự do sẽ là những trải nghiệm hấp dẫn bạn không thể bỏ qua trong dịp 2/9 tới. Từ ngày 1-4/9, lễ hội khinh khí cầu quốc tế Mộc Châu sẽ được tổ chức tại quảng trường Trung tâm, tiểu khu 14, thị trấn Mộc Châu, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La. Trong sự kiện này sẽ có rất nhiều hoạt động hấp dẫn dành cho khách tham quan. Đáng chú ý nhất là trải nghiệm bay treo và bay tự do trong khoảng thời gian 5h30 - 8h30 và 17h - 18h30 hằng ngày.