Buldak hay gà phô mai là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, trong đó thịt gà được tẩm ướp đậm đà, với gia vị chính là ớt. Buldak thường được ăn cùng các món nhạt như trứng hấp hay cơm để giảm bớt vị cay. 
 
 
Tteokbokki gồm bánh gạo mềm và bánh cá được xào với sốt ớt đỏ cay ngọt. Đây là món ăn vặt được yêu thích ở Hàn Quốc. Món ăn này có vị cay không ập đến ngay tức thì, mà dần dần càng ăn càng thấy cay. Do đó, bạn nên chuẩn bị tinh thần và một cốc nước khi ăn tteokbokki ở xứ sở kim chi. Ảnh: Maangchi.
 
 
Những món ăn cay bỏng lưỡi làm giới trẻ mê tít - Ảnh 1
 
 
Chân gà cay cũng là món được nhiều người yêu thích, rất hợp với một ngày lạnh ở thủ đô Seoul. Tuy nhiên, với lượng ớt được sử dụng, món này sẽ khiến nhiều thực khách phải xuýt xoa. 
 
 
Cà ri Abiko của chuỗi nhà hàng Nhật Bản tại được cho là cay đến mức “hạ được voi”. Món ăn này có nhiều cấp độ cay khác nhau, trong đó mức cay nhất có thể khiến du khách ho sặc sụa ngay từ thìa đầu tiên. 
 
 
Thịt chân giò hấp là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Phiên bản cay của món này được ướp với nước sốt làm từ ớt sẽ khiến bạn chảy nước mắt nhưng vẫn muốn ăn tiếp. 
 
 
Thông thường, món galbijjim hay sườn bò hầm khá ngọt ngào và đậm đà. Phiên bản của nhà hàng Maeundae ở Seoul được khuyến cáo không dành cho du khách không ăn được cay, nhưng lại được dân địa phương yêu thích. 
 
 
Những món ăn cay bỏng lưỡi làm giới trẻ mê tít - Ảnh 2
 
 
Chỉ mới nhìn thoáng qua, món nakji bokkeum hay bạch tuộc xào đã khiến nhiều thực khách phải e dè. Bạch tuộc được xắt nhỏ, xào cùng các loại rau củ như hành, cà rốt, bắp cải, sau đó cho thêm sốt ớt đỏ gochujang, xì dầu, tỏi, muối và đường. 
 
 
Tại nhà hàng lâu đời Lee Kang-sun Silbijip (Jongno-gu), món bạch tuộc này có 4 cấp độ cay. Bạn chỉ nên thử một miếng nhỏ để xem khả năng chịu đựng của mình trước khi ăn. Hãy nhớ đừng chan nước sốt của món này lên cơm khi chưa ăn thử, vì độ cay của chúng có thể khiến bạn điếng người. 
 
 
Khi ăn món jjambbong hay mì hải sản, du khách được dặn ăn mì trước, sau đó hãy húp nước dùng làm từ 4 loại ớt cay khác nhau của Hàn Quốc, Trung Quốc, Việt Nam và Ấn Độ. Sau khi thử nước dùng, mỗi miếng mì ăn sẽ khiến bạn có cảm như ăn than nóng đỏ. 
 
 
Nhà hàng Onnuriye Donkatsu phục vụ món “Heo chiên tử thần”, trong đó thịt lợn được rưới một loại sốt làm từ loại ớt siêu cay trên thế giới. Nhà hàng đưa ra một thử thách, trong đó người ăn phải “chịu đựng” món này trong 20 phút, nhưng chỉ mới có vài người làm được. Đồng thời, khách du lịch Hàn Quốc phải mang theo một hộp sữa tươi cỡ lớn mới được gọi món này (uống sữa tươi giúp giảm cảm giác cay). 
 

 

Xem Thêm: TOUR DU LỊCH HÀN QUỐC

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIETSENSE
  • ĐC1: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội
    1. ĐC1: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội
    2. Điện Thoại: (04)3972 8289 Fax: (04)39728298
    3. Fax: (024) 39728298
    4. Website: www.todata.vn
  • ĐC2: 225/19 Nguyễn Đình Chiểu,P.5, Q.3, TP.Hồ Chí Minh
    1. ĐC2: 225/19 Nguyễn Đình Chiểu,P.5, Q.3, TP.Hồ Chí Minh
    2. Điện Thoại: (08) 38181859/ 38329689
    3. Fax: (028) 38343289
    4. Website: www.todata.vn
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010
Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT
Rss Đã đăng ký bộ công thương
Đặt Hàng hoặc Tư Vấn
Tư vấn trực tuyến