Vịt Cầu Dứa Nha Trang

Nếu ai đã từng đến hành trình Nha Trang, ghé qua “Khu phố vịt” Cầu Dứa - nằm trên quốc lộ 1A, cách trung tâm thành phố 3-4 km về phía nam, với san sát nhà hàng chuyên món này...chắc chắn sẽ không bao giờ quên những món ngon từ vịt trứ danh, thơm ngon, béo ngậy nơi thành phố biển xinh đẹp này…

Món vịt Cầu Dứa nổi tiếng khắp nơi, được chế biến từ vịt Ninh Hoa. Phổ biến và được ưa chuộng nhất là món vịt luộc và nướng. Dù chế biến theo kiểu gì, thịt vịt ở đây cũng rất mềm, nạc và không có mùi hôi đặc trưng của vịt.

Những con vịt béo tốt đó được chế biến càng tăng thêm độ hấp dẫn của món ăn. Đến với phố Cầu Dứa, thực khách sẽ lần lượt thưởng thức các món ngon từ vịt tiết canh, vịt luộc, vịt nướng, gỏi vịt, cháo vịt… Mỗi món đều để lại một nét riêng, nhưng cảm nhận chung của bạn sẽ là sự mềm, nạc, không hề bở của thịt và hương vị đặc trưng của từng món dậy lên khi chế biến.

Tiết canh vịt thử môt lần là nhớ mãi.

Nếu bạn là người sành ăn khi nhắc đến các món ngon từ vịt chắc chắn sẽ nghĩ ngay đến món tiết canh. Món tiết canh vịt cũng được phục vụ rất nhanh chóng. Cái ngọt mát của tiết, sần sật của tim, gan, mề, thịt, vị bùi béo của đậu phộng rang hòa cùng hương thơm của chanh, húng quế, ngò gai, rau răm… ăn kèm với bánh tráng nướng giòn giòn ( hay còn gọi là bánh đa ) khiến những ai đã từng thử món tiết canh vịt sẽ nhớ mãi hương vị của món này và chắc chắn sẽ hẹn ngày trở lại không xa.

Ngoài tiết canh, phổ biến và được ưa chuộng nhất vẫn là món vịt luộc và nướng. Dù chế biến theo kiểu gì thịt thịt vịt ở đây cũng rất mềm, nạc và tuyệt đối không có mùi hôi đặc trưng của vịt.

Thịt vịt quay cũng thơm ngon hấp dẫn không kém.

Để thưởng thức món vịt ngon nhất bạn hãy đến với quán vịt Hùng Cầu Dứa. Tọa lạc tại số 96 đường 23 tháng 10 xã Vĩnh Hiệp, Nha Trang, quán vịt Hùng Cầu Dứa với thâm niên hơn 40 năm trong nghề đã làm nên thương hiệu cho quán Vịt Hùng Cầu Dứa nói riêng cũng như món vịt đặc sản của thành phố biển Nha Trang nói chung. Là địa chỉ lý tưởng cho thực khách thưởng thức món ngon từ thịt vịt khi đến với thành phố biển Nha Trang.

Và một khi đã quyết định khám phá ẩm thực Nha Trang, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon từ “Khu phố vịt” Cầu Dứa này nhé! Những món ngon từ vịt sẽ in đậm mãi trong tâm trí mỗi người…

Vịt Cầu Dứa Nha Trang

1 0 1 2 bài đánh giá

Bài mới hơn
• Đến Nha Trang Thưởng Thức Bánh Mì Chấm 40 Năm Tuổi 08/11/2016

Bài cũ hơn
• Rong Nho Biển - Đặc Sản Từ Biển Ban Tặng Nha Trang 20/08/2016
• Cua Huỳnh Đế - Món Ngon Đặc Biệt Của Riêng Biển Nha Trang 22/08/2016