Trải Nghiệm Những Phong Cách Ăn Uống Tại Thiên Đường Dubai

Thưởng thức món tráng miệng trên tầng thứ 34

 

 

Cascades là một trong mười nhà hàng buffet của khách sạn đáng ăn nhất Dubai. Cascades nằm ngay trong tòa nhà 34 tầng sở hữu kiến trúc lộng lẫy, xa hoa với kính nhiều màu. Điều hay nhất ở đây là quy định món tráng miệng là món bắt buộc và thực khách phải tự làm món tráng miệng cho mình. Làm xong, thực khách còn phải đặt tên cho chúng trước khi thưởng thức.
Không bàn đến độ ngon của những món ăn được dọn lên vì tất cả chúng đều được chế biến từ những nguyên liệu hảo hạng nhất thế giới. Căn bếp khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng bị choáng ngợp đến mức nếu có ước mơ làm đầu bếp, họ cũng sợ hãi từ bỏ. Thay vì sử dụng loại kem thông thường, ở đây họ có một thứ nguyên liệu đặc biệt đến mức thực khách không thể mô tả về nó. Bạn chỉ còn cách đến đó ăn và tự cảm nhận về nó mà thôi.

Đại tiệc về đêm trong sa mạc rộng lớn

 

Đến Dubai, không thể không vào sa mạc. Nếu có thể, bạn hãy len lỏi qua những cồn cát. Sau đó là một bữa tiệc theo kiểu dân du mục dưới bầu trời đầy sao bên đống lửa và màn biểu diễn không ngừng của một vũ công nam.
Bữa ăn tối chủ yếu gồm các món nướng được tẩm ướp gia vị Trung Đông và đặc biệt hãy nếm món thịt linh dương nướng. Giá của một chương trình vào sa mạc khoảng 70 bảng, không quá đắt cho một bữa tối đặc biệt.

Tham gia bữa tiệc mang phong cách Brazin

 

 

Cuối tuần ở vùng Vịnh bắt đầu từ ngày thứ Sáu. Nhà hàng Frevo trong khách sạn Fairmont The Palm mang phong cách trang trí Brazil khá thú vị. Bếp trưởng người Anh, John Crodeaux, đích thân ra giới thiệu món ăn cho thực khách về phong cách Brazil của nhà hàng. Bữa đại tiệc thịt này bắt đầu với những tảng thịt xiên khổng lồ. Bắt đầu là thịt gà, lợn rồi bò. Những chiếc dao thái khổng lồ liên tục đưa lên đưa xuống. Thịt được tẩm gia vị ăn kèm với thứ nước sốt hảo hạng khiến thực khách không thể bỏ qua bất cứ món nào.

Chợ ẩm thực ở phố cổ Dubai

 

Nếu lần đầu đến vùng Vịnh, không nơi nào để bạn cảm nhận hơi hướng phương Đông tốt hơn đến Bur Dubai và Deira, khu phố cổ của thành phố bên bờ sông Creek.
Chiếc taxi đường sông Ả Rập băng qua sông Creek sẽ đưa du khách đến Deira để khám phá khu chợ của vàng và gia vị. Nếu như ở phương Tây và các quốc gia khác, nghệ tây là thứ gia vị chỉ dành cho những món ăn thượng hạng vì nó rất đắt đỏ thì ở đây, nó lại vô cùng rẻ. Bạn sẽ đặc biệt ấn tượng với những chiếc nồi, chảo lớn khổng lồ chưa từng thấy. Chúng lớn đến mức bạn có thể nấu cả một con bò theo đúng nghĩa đen trong đó.
Trung tâm Sheikh Mohammed là nơi dành cho những ai muốn tìm hiểu về văn hóa Trung Đông. Người hướng dẫn sẽ sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của bạn về lòng hiếu khách, món ăn, đồ uống địa phương cho tới hôn nhân, hủ tục về món hồi môn cô dâu phải đưa cho nhà chồng, tục đa thê, việc ly hôn, kiểm duyệt báo chí, rượu, tội ác và việc mặc áo trùm đầu của phụ nữ.

Đến Dubai, bạn sẽ hiểu thế nào là cảm giác đắt đỏ và xót xa khi mở hầu bao

 

Dĩ nhiên bạn sẽ không thể bỏ qua bữa ăn truyền thống của vùng đất này. Món cơm gà, đậu và bánh mì với trà, cà-phê cùng nước ép quả lựu tuyệt ngon… dường như có đủ mọi hương vị của đất nước này bên trong. Deira cũng là nơi khám phá những món ăn bình dân. Có rất nhiều nhà hàng Ấn Độ, Pakistan, nhà hàng chay tập trung ở đây.
Du khách hãy ghé thăm trung tâm mua sắm khổng lồ Dubai Mall, tòa nhà cao nhất thế giới vào buổi chiều. Dưới bãi đậu xe là hàng loạt những chiếc Mercedes-AMG và Maseratis. Bên trong là 1.000 gian hàng cùng bể cá to bằng một viện hải dương học. Sảnh At.mosphere ở tầng 122 là nơi bạn mua một món uống và ngắm nhìn Dubai từ trên cao. Giá của mỗi món uống ở đây khiến nhiều người phải giật mình, rẻ nhất cũng phải 35 bảng Anh.

Bữa ăn cả đời có một

Cái tên Armani đã đủ nói lên đẳng cấp của nó. Khách sạn nằm gần mặt đất sở hữu thực đơn 6 món cao cấp và nhà hàng nhìn ra bể phun nước tuyệt đẹp. 200 bảng Anh cho mỗi người (6.800.000 đồng) là mức giá để bạn muốn có bữa ăn ở chỗ này. Dẫu có cái giá không dễ chịu như vậy nhưng bữa ăn cả đời có một do đầu bếp chính người Ý Alessandro Salvatico thực hiện chưa bao giờ ế khách.
Còn nếu muốn thử thực đơn của các nguyên thủ quốc gia, bạn hãy đến nhà hàng Rococo của khách sạn Sofitel Dubai Jumeirah Beach, do đầu bếp Canada Thomas Pendarovski, bếp trưởng cho Hội nghị thượng đỉnh của các siêu cường quốc thế giới G7 ở Derbyshire, phụ trách. Bữa ăn này có giá 112 bảng Anh, chưa kèm đồ uống.

Những món ăn ở khu nghỉ Atlantis, The Palm

 

Cùng với khách sạn có hình dáng chiếc buồm Burj Al Arab, khách sạn Atlantis, The Palm là biểu tượng của Dubai. Nó là một resort khổng lồ ở trên đỉnh của hòn đảo nhân tạo Palm. Ngày cuối ở Dubai, bạn hãy dành để tham quan khu này. Nghe nói phòng nghỉ hạng sang nhất ở đây có diện tích bằng cả một khu nhà và giá là 25.000 bảng một đêm (khoảng 850 triệu đồng). Nơi này là nhà của những ngôi sao nổi tiếng thế giới khi họ có kỳ nghỉ ở đây. Bữa tối ở Ronda Locatelli, một nhà hàng sang trọng nằm trong khu nghỉ dưỡng có đến 20 lựa chọn. Đặc biệt ở đây có thịt lợn, món ăn hầu như không có ở đất nước Hồi giáo.




 

Bài mới hơn
• Lạc Đà Nhồi Thịt – Đặc Sản Khổng Lồ Ở Dubai 05/04/2018
• Choáng Váng Với Đồ Ăn Dát Vàng Ở Dubai 05/04/2018

Bài cũ hơn
• Lạ lùng nhà hàng ở Dubai toàn món từ trứng 01/03/2018
• Tổng hợp các món ăn đặc biệt đắt ở Dubai 01/03/2018