thu-huong-bakery

Món gỏi cá mai làm rất đơn giản song muốn ngon, đầu bếp phải lựa được những con cá còn tươi roi rói, da trắng mịn. Cá mai dùng để làm gỏi thường chỉ bằng một nửa ngón tay út. Người ta bỏ đầu, bóp nhẹ vào lườn cho cá tách thành hai mảnh rồi rút xương. 

Khách Sạn Hương Sen Mộc Châu Nằm ở trung tâm Thị trấn Mộc Châu, khách sạn Hương Sen được nhiều du khách chọn là nơi nghỉ lại mỗi khi ghé qua xứ cao nguyên này. Có diện tích lớn nên khách sạn nằm khuôn viên rộng. Hệ thống cơ sở vật chất của Hương Sen luôn đảm bảo cho du khách với những không gian được bố trí hợp lý.

Thư ngỏ của Ban lãnh đạo Công ty TNHH Dịch vụ và Du lịch Vietsense gửi tới Quý khách hàng:

Du lịch Huế khám phá vẻ đẹp bên dòng sông Hương uốn lượn quanh co giữa núi rừng, đồi cây mang theo những mùi vị hương thơm của thảo mộc rừng nhiệt đới. Dòng sông chầm chậm lướt qua các làng mạc xanh tươi, rợp bóng cây của Kim Long, Nguyệt Biều, Vĩ Dạ, Ðông Ba, Gia Hội, Chợ Dinh, Nam Phổ, Bao Vinh, quyện theo mùi thơm của các loài hoa xứ Huế.

Nhắc đến ẩm thực Nha Trang, người ta không thể không nhắc đến món nem Ninh Hòa hay còn gọi là nem nướng Nha Trang. Nguyên liệu gồm nem chua hay nem nướng. Tuy nhiên, hầu hết các khách du lịch đều chọn nem nướng để thưởng thức và mua nem chua về làm quà cho mọi người. 

Bún Chả Cá Nha Trang khá độc đáo với nước dùng được ninh bằng cá cờ và xương cá thu. Chính điều đó khiến nước dùng của món bún này có vị thanh ngọt, mát đặc biệt. Một tô bún chả cá Nha Trang đặc biệt còn có thêm sứa và cá dầm, tức phần thịt cá cờ hấp được xé ra từng miếng, ăn vừa thơm, ngọt thịt, lại dai dai.

Bánh canh hẹ của Phú Yên không khác bánh canh chả cá của các nơi khác với chả cá và cọng bánh canh làm bặng bột gạo. Khác biệt duy nhất chính màu xanh mướt và vị cay nồng của hẹ thay vì hành ngò như các nơi khác.

Ốc đá Suối Bàng thường chỉ xuất hiện tháng 4 - 8, tức mùa mưa, khi thời tiết ẩm ướt. Những con ốc đá ở đây có hình dáng khác với loại thường thấy. Mỗi con có kích thước trung bình bằng hai đốt tay, miệng loe. Ốc này thường ít chế biến kiểu xào vì sẽ ra nhiều nhớt, ăn không ngon, chủ yếu dùng để nấu canh hoặc đơn giản nhất là luộc với sả chấm mắm ớt.