Những món ăn đặc sản ở Nam Phi (Phần 1)

Đi Trải Nghiệm Nam Phi, thưởng thức ẩm thực Nam Phi là kết quả của sự giao thoa văn hóa và các giai đoạn lịch sử. Bên cạnh vẻ đẹp thiên nhiên, những món ăn tuyệt ngon của Nam Phi là yếu tố nữa giữ chân du khách.

Bobotie: Bobotie là một món ăn miền nam Nam Phi bao gồm thịt bằm băm nhỏ nướng với trứng phủ lên trên, kết hợp cùng các loại trái cây sấy khô.

Gà Piri-piri: gà ninh nhỏ lửa trong nước sốt hành tây và chanh ở lò nướng có nhiệt độ cao.

Bunny chow: Bánh mì lấp đầy bởi cari thịt và đậu.

Namibian venison: Thịt thú rừng ít béo, giàu dinh dưỡng được nướng cùng cari, rất thơm ngon.

Cape breyani: Thịt ướp, đậu lăng, gạo, trứng chin và hành tây chiên giòn được nấu cùng các gia vị đặc trưng này từng là món ăn truyền thống của các cộng đồng người thiểu số ở Nam Phi.

Chakalaka nấu cà ri: loại rau truyền thống được ăn kèm với banh mỳ, cà ri… Loại rau này có nguồn gốc tại các thị trấn của Johannesburg.

Melktert: món tráng miệng có một lớp vỏ bánh ngọt có chứa kem được làm từ trứng, đường, bột, và sữa.

Những món ăn đặc sản ở Nam Phi (Phần 1)

1 0 1 2 bài đánh giá

Bài mới hơn
• Những món ăn đặc sản ở Nam Phi (Phần 2) 07/06/2018