Đi Thăm Quan miền Tây, đến Bạc Liêu có chùa Xiêm Cán là một ngôi chùa cổ được xây dựng từ năm 1887, nằm ở xã Vĩnh Trạch Đông, thành phố Bạc Liêu. Đây còn là điểm trải nghiệm tâm linh nổi tiếng của tỉnh, được xếp vào hàng lớn, đẹp và lộng lẫy nhất trong hệ thống chùa Khmer ở khu vực miền Tây Nam Bộ.
Cụm kiến trúc chùa Xiêm Cán bề thế và rộng lớn, bao quanh bằng bức tường được chạm khắc hình rắn thần và nhiều hoa văn sặc sỡ, đẹp mắt. Cổng chùa nằm về hướng Đông, bên trên có hình ba ngọn tháp, mô phỏng theo kiểu kiến trúc Angkor của người Campuchia và tượng rắn nhiều đầu được chạm trổ công phu.
Đến du lịch chùa Xiêm Cán ở Bạc Liêu là để chiêm ngưỡng một công trình kiến trúc đẹp với quy mô lớn, và để cảm nhận một sắc thái văn hóa rất đặc trưng của người Khmer đang được gìn giữ, phát huy nhằm làm đẹp, phong phú và đa dạng hơn cho văn hóa Việt Nam.