5 Món Ngon Cực Đỉnh Khi Đi Du Lịch Vịnh Hạ Long

 

5 Món Ngon Cực Đỉnh Khi Đi Trải Nghiệm Vịnh Hạ Long

 

trải nghiệm Hạ Long không chỉ là điểm tham quan thưởng ngoạn cảnh đẹp mà còn là miền đất hứa để khám phá những món ngon với hương vị đặc sắc của miền biển.

1. Bún và bánh đa hải sản

 

Bún và bánh đa hải sản rất thích hợp cho bữa sáng, một bát bún hay bánh đa hải sản thường có tôm, thịt ghẹ, bề bề, chả cá, rau cải. Khi ăn sẽ có vị ngọt thanh bởi sự kết hợp giữa nước dùng và các loại rau sống ăn kèm.

 

Đến Hạ Long bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán bún, bánh đa hải sản. Một số quán nổi tiếng đã có thương hiệu bún, bánh đa hải sản là: Quán Hải Vân ở đầu đường vào công ty Đông Bắc, quán bún Hải Sản ở đầu cầu Trắng – Hà Tu…

 

2. Sam biển

 

Sam được chế biên thành khá nhiều món như xào chua ngọt, làm chả, trứng sam…rất ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên sam có tính hàn nên ai có tiền sử “dị ứng” thì không nên ăn. Địa chỉ sam nổi tiếng nhất ở Hạ Long hiện nay là Sam Bà Tỵ ở ngõ 6 Cao Thắng. Một địa chỉ nữa cũng khá nổi tiếng đó là Sam Quảng Yên trên đường từ Hạ Long về Hà Nội.

 

3.  Cháo trai

 

Cháo trai là món ăn vặt nổi tiếng ở nhiều vùng tuy nhiên ở Hạ Long lại có hương vị vô cùng đặc biệt. Cháo trai ở Hạ Long là cháo bột nấu với trai biển nên sẽ có vị khác. Cháo trai ăn kèm với hành lá, mùi tàu băm nhỏ, hành khô và quẩy rất thơm ngậy.

 

4. Ốc xào

 

Chắc chắn đến Hạ Long bạn sẽ không thể bỏ qua món ốc xào. Đây là món ăn vặt được du khách đặc biệt thích thú, lại có giá cả vô cùng bình dân. Ăn ốc xào bạn nên đến các quán vỉa hè không gian vô cùng thoải mái lại có cảm giác như ngon hơn do được chế biến dân dã.

 

Bạn có thể tham khảo những quán ốc như: quán ốc ở Bảo tàng Quảng Ninh cũ, quán ốc vỉa hè đường Văn Lang… Các quán ốc đều phục vụ các món xào, luộc, nướng…

 

5. Bánh cuốn chả mực giã tay

 

Bánh cuốn có lẽ bất cứ vùng miền nào cũng có nhưng bánh cuốn mà ăn với chả mực thì chỉ ở Hạ Long mới được thưởng thức. Vị ngon của món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào món chả mực tươi ngon, khi cắn vào có cảm giác sần sật, giòn giòn của mực tươi. Tiếp đến là nước chấm được pha với vị chua thanh của chanh và vị cay của ớt. Bánh cuốn chả mực ngon nhất là khi tráng xong còn nóng rắc thêm chút hành khô. Bánh bánh cuốn chả mực được cho là tiên phong ở Hạ Long là quán bà Ngân ở ngay cạnh rạo Bạch Đằng.

 

Du khách khi đu Chương trình Hạ Long, bên cạnh trải nghiệm khám phá những bãi biển xanh mát, những địa điểm thăm quan tuyệt vời thì còn có cơ hội thưởng thức những đặc sản mang đậm hương vị biển của vùng đất nơi đây.

 

Bài mới hơn
• 6 Đặc Sản Ngon Quên Sầu Ở Hạ Long 04/05/2018
• Độc Đáo Hải Sản Hạ Long 04/05/2018